Кутер Л5-ФКМ 2-х швидкісний
КУТЕРИ: призначені для остаточного тонкого подрібнення і фаршевиготовлення варено-копчених, напівкопчених, сирокопчених, варених, ліверних ковбас, сосисок та сардельок.
| Технічні характеристики | ||
|---|---|---|
| 1. | Геометрична місткість чаші, м3, не менш | 0,125 |
| 2. | Технічна продуктивність за основним сировини при тривалості циклу небільше 5 хв, кг/ч, не менше | 800 |
| 3. |
Маса завантаження, кг, не більше: - за основною сировиною - мороженої сировини |
75 50 |
| 4. | Кількість пар ножів, шт. | 3 |
| 5. | Тривалість циклу, хв | 3-5 |
| 6. | Швидкість різання, м/с | 60 |
| 7. |
Частота обертання ножового вала, об/хв 1 швидкість 2 швидкість |
1500 3000 |
| 8. | Установлена потужність, кВт, не більше | 30,0 |
| 9. |
Габаритні разміри кутера, мм, не более -довжина -ширина -висота |
2500 1500 1270 |
| 10. | Маса кутера, кг, не більше | 1800 |
